O Cálcio Citrato Malato (CCM Albion®) é garantia de sucesso na suplementação de cálcio. Mais de 80 estudos científicos comprovaram a sua eficácia, segurança e superioridade em relação ao carbonato de cálcio, fonte de cálcio comumente utilizada em suplementos nutricionais.
O CCM Albion® é um composto orgânico formado através da reação simultânea de cálcio e de dois ácidos, o cítrico e o málico (razão molar de 6:2:3). Essa composição é responsável pelas suas características únicas descritas adiante, diferenciando o CCM Albion® de outros compostos similares.
Maior eficácia do CCM Albion®
Diversos estudos com crianças, adolescentes e idosos comprovaram a eficácia do CCM Albion® no ganho de massa óssea em diversas fases da vida, inclusive demonstrando consistentemente a sua superioridade em comparação ao carbonato de cálcio.
Em um deles, 301 mulheres pós-menopausa foram divididas em 3 grupos: um suplementado com placebo, um suplementado com 800mg por dia de CCM Albion® e um suplementado com a mesma dose diária de carbonato de cálcio.
Durante os dois anos do estudo, a suplementação com CCM Albion® foi superior ao carbonato de cálcio na redução da perda de massa óssea. Enquanto o efeito da suplementação com CCM foi significativamente superior ao placebo na análise óssea da coluna vertebral e dos ossos da coxa (fêmur) e do antebraço (rádio), o carbonato de cálcio teve resultado somente no fêmur e rádio.
Maior absorção e biodisponibilidade do CCM Albion®
A biodisponibilidade está relacionada com o quanto de um nutriente consumido é, de fato, aproveitado pelo organismo. Os estudos de biodisponibilidade de minerais considerados mais precisos e consistentes são aqueles que envolvem a utilização de marcação por isótopos radioativos.
Estudos com radioisótopos de cálcio demonstraram que o CCM Albion® é a fonte de cálcio mais biodisponível em diversas condições de administração, como em jejum, hipocloridria (diminuição da produção de ácido clorídrico no suco gástrico) ou acompanhado de alimentos. A maior biodisponibilidade do CCM foi comprovada em relação não só ao carbonato de cálcio, mas também a diversas outras fontes do mineral, como citrato de cálcio, fosfato de cálcio e até mesmo o cálcio do leite.
Em um estudo com adolescentes suplementados durante o café da manhã, o cálcio do CCM apresentou absorção superior ao do carbonato de cálcio (36,2% vs. 26,4%), o que representa um aumento de 37%.
Um outro estudo com crianças e adolescentes demonstrou que o CCM Albion® apresentou absorção de cálcio estimada em 41,4% vs. 26,7% de absorção do carbonato de cálcio (valor 55% maior).
Em um terceiro estudo com mulheres adultas, além de novamente a absorção do CCM Albion® ter sido superior em relação ao carbonato de cálcio em suplementos (37,3% vs. 29,6%), a absorção do cálcio a partir do CCM no suco de laranja também foi maior que a do cálcio presente no leite.
Maior segurança do CCM Albion®
Os ácidos orgânicos que fazem parte da composição do CCM Albion® são naturalmente presentes nas frutas, sendo o ácido cítrico encontrado em frutas cítricas e o málico em maçãs e peras. Portanto, o consumo de CCM dentro dos níveis sugeridos é altamente seguro.
A maioria dos sais de cálcio, como o carbonato de cálcio, podem causar formação de cálculos renais, bem como efeitos colaterais gastrointestinais, como constipação, diarreia, náusea, distensão abdominal e flatulência.
Por outro lado, uma característica do CCM Albion® que o diferencia de outros compostos de cálcio é a sua alta tolerabilidade e segurança comprovada.
Em quatro estudos diferentes, não foram relatados nenhum efeito colateral relativo ao uso de CCM, bem como não foi observado o risco de formação de pedra nos rins em indivíduos com hipercalciúria (eliminação de grande quantidade de cálcio na urina).
Os efeitos combinados do pH e do ácido cítrico presente no CCM são reconhecidos por protegerem contra a formação de pedras de oxalato de cálcio, cristal mais comum nas pedras de rim, pela formação de um sal de citrato de cálcio solúvel e mais fácil de ser eliminado do organismo.
Maior solubilidade do CCM Albion®
Nem todas as fontes de cálcio apresentam boa solubilidade. O CCM Albion® é altamente solúvel, mais do que outras fontes de cálcio como o carbonato de cálcio, citrato de cálcio e malato de cálcio. Essa característica torna o CCM uma excelente opção na fortificação de bebidas.
Conclusão
Em suma, o CCM Albion® é superior em diversos aspectos (eficácia, biodisponibilidade, segurança e solubilidade) em comparação às outras fontes de cálcio utilizadas na suplementação e fortificação de alimentos, como o carbonato de cálcio. Vale notar que o CCM Albion® é Kosher-Parve, Halal, hipoalergênico, livre de transgênicos e adequado para veganos e vegetarianos. Unindo todas essas características, não é de se surpreender que o CCM Albion® esteja presente em mais de 100 países no mundo todo, além de ser utilizado em suplementos nutricionais líderes de venda no mercado brasileiro.
Produzido por: Andrea Rodrigues Vasconcelos, PhD.
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