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VitaCholine®

A VitaCholine® é uma marca pioneira no fornecimento de cloreto de colina, que oferece duplo benefício: é um nutriente essencial para todos e também um substituto do sal e sódio em produtos processados. Sua aplicação em alimentos mantém em 25-50% as mesmas características sensoriais, assim, garantindo maior conservação microbiológica do produto final e termoestabilidade da molécula em alta temperatura e pressão.